2017年 最後の食事会

こんにちは。
朝晩は過ごしやすくなってきましたが、日中はまだ暑さを感じる今日この頃。
年内最後の食事会を行いました。

「冷し茶碗蒸し」

今回、皆がどのように血糖コントロールをされているのか話を聞いてみたい！家ではつい食べ過ぎるので、リセットする為にという理由で、食事会に参加された方がいらっしゃいました。

＜ 参加された方の気付き ＞
・家では早食いで、つい食べ過ぎる。食事会ではゆっくり味わって食べることができ、満腹感を得られた
・家では大皿料理でどのくらい食べたか把握できない、好きなものばかり偏って食べている

＜ 参加された方が普段工夫していること ＞
・揚げ物を作る時、家族とは別に、自分の分だけ素揚げにする
・外食では天ぷらも食べるが、衣をはがして食べる
・外食では普通に食べるが、それ以外の食事で量を調整したり、野菜を多く食べるように心掛けている
・塩分を摂りすぎないように、汁物は1日1杯
・野菜から先に食べ、ごはんは最後に食べる
・足が痛くて運動ができないので、体重が増えないように主食を減らしている

食事会は、色々な情報共有の場にもなりました。
次回の食事会は、来年になります。
日程が決まり次第、院内に掲示いたします。
今後もよろしくお願いいたします。